Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

13 mars 2006

Melting croquettes

Croquettes a la mozarella Ou comment utiliser de la puree de pommes de terre qui reste, l'effet fondant du fromage les rends encore plus delicieuses Il faudra: 250g de puree de pommes de terre classique Une boite de thon a l'huile bien egoutee 50 g d'olives vertes denoyautees 100g de mozarella ou gouda rape un jaune d'oeuf pour amalgamer sel et poivre 1 oeuf battu + chapelure Melangez le tout, verifiez l'assaisonement. Formez des petits doigts, les faire rouler delicatement dans l'oeuf... [Lire la suite]
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13 mars 2006

Des couleurs

Posté par Soulafa à 03:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]