Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

27 mars 2006

Fraicheur

Posté par Soulafa à 08:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

27 mars 2006

Mouhalabia aux noisettes

Voici un dessert que j'ai decouvert et appris a aimer depuis l'age de 4 ans quand ma maman et son amie tunisienne organisaient les mercredi aprems pour leurs enfants. Cette amie nous regalait de petits delices tunisiens surtout de la mouhalabia aux noisettes tres celebre en Tunisie. La mouhalabia est d'origine turque mais qu'on trouve dans beaucoup de pays mediterraneens, chacun la prepare a sa maniere mais le principe reste le meme. Il nous faut pour 6 pers: 1 litre de lait 150 g de sucre75 g de maizena delayee dans un peu... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 07:07 - - Commentaires [17] - Permalien [#]