Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

14 avril 2006

Gateau moelleux pommes-amandes et raisins

Voici une recette de moelleux que j'ai prepare il y a quelques jours, tres leger et delicieux, le sirop coulait encore quand j'ai pris la photo. voici ce qu'il vous faut: 150g de sucre 3 oeufs100 ml de lait tiede 100g de beurre ramolli 150g de farine+ 2 c a c rasees de levure chimique*  2 pommes epluchees, coupees en 4 et tracees au couteau d'en haut seulement30g de raisins50g d'amandes effilesQuelques gouttes d'essence de vanille ou les zestes d'un citron vert. Travailler le beurre et le sucre en pommade, ajouter les... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 19:13 - - Commentaires [31] - Permalien [#]