Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

30 avril 2006

Gambas au sirop de mandarines

gambas_au_sirop_de_mandarines

J'ai decouvert cette recette ici. Les ingredients cites par AnneE laissaient deviner un pur delice, donc des que j'ai trouve des gambas, j'ai su que ca sera pour cette recette. J'ai prepare aussi le sirop de mandarines a la cannelle, anis etoile, sucre roux et miel, un sirop que que je garde precieusement. Je les ai servi sur du riz blanc parfume a l'anis etoile. Un regal.

Merci AnneE pour ce delice parfume.

Posté par Soulafa à 18:32 - Entrees & salades - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    J'ai testé ce soir

    Bonsoir,

    J'ai testé ta recette ce soir, en l'accompagnant en plus d'un wok de légumes à la thaï. J'ai mis le lien vers ton blog et celui de Anne. Ce sirop de mandarines (que j'ai réalisé moi avec des clémentines) est vraiment terrible. Je l'avais utilisé ce weekend pour parfumer une crème anglaise, que j'ai servi avec une glace au spéculoos maison. A essayer. C'était nickel.

    Mark

    Posté par Mark, 13 février 2008 à 23:27
  • Je comprends que ce soit un peu délice!A voir la photo j'ai faim.

    Posté par celat, 30 avril 2006 à 23:39
  • Pareil... je suis bien intéressée par ta recette de sirop de mandarines...

    Bravo pour ce blog, que je découvre à l'occasion de ce message. Je sens que je vais y revenir

    Posté par Débo, 01 mai 2006 à 06:08
  • La photo est super appétissante, les crevettes ont l'air fondantes et enrobées d'aromes... hmmmm

    Posté par Vivie, 01 mai 2006 à 06:48
  • La photo est superbe ! et tu as dû te régaler.
    J'aime beaucoup les gambas et j'avais aussi repéré cette recette... )

    Posté par Sylvie, 01 mai 2006 à 07:08
  • C'est super apétissant !

    Posté par MarieT, 01 mai 2006 à 09:49
  • Magnifique et désolée d'arriver si tard mais avec le 1re mai j'en ai profité pour partir de Paris.

    Vas tu nous concocter d'autres recettes avec ton sirop de mandarines ?

    La photo donne plus qu'envie même au petit déj.

    Posté par AnneE, 03 mai 2006 à 07:27
  • waaaaa

    trop trop beau cest magnifique!! ca a lair vraiment delicious!!!!

    Posté par omelette, 04 mai 2006 à 10:46

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