Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

09 mai 2006

Carres de carottes aux flocons d'avoine et aux pistaches

Le week end dernier, j'ai eu envie d'une douceur mais sans farine. j'ai donc opte pour des carres aux carottes en remplacant la farine par les flocons d'avoine et de la poudre de pistaches, le resultat: des carres delicieux d'une legerete extraordinaire. Il vous faut pour 16 pieces: 100g de beurre3 oeufs100g de carottes rapees50g de poudre de pistachesQuelques gouttes d'essence de roses ou de pistaches150g de flocons d'avoine, 150g de sucre ou de vergeoise70g de fecule de mais1 c a c de levure chimique50ml de jus d'orange ou... [Lire la suite]
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09 mai 2006

Randonee

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09 mai 2006

Blanc de poulet aux herbes et au fromage

Je vous laisse decouvrir la recette du jour, facile et tres delicieuse maniere de preparer des  blancs de poulet. Pour 2 pers:400g de blancs de poulet ou de dindeUn oignon cisele finementUne gousse d'ail ecrasee100g de coulis de tomates1 poivron vert coupe en petits des1 c a c d'origan , 1 c a c de thymsel, poivre, cannelle, gingembre, piment fort(facultatif)3 c a s d'huile d'olive1 verre d'eau200g de mozzarela ou d'emmental rape Dans une poele, faire revenir l'oignon et l'ail pendant 2 mn, ajouter les... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 08:07 - - Commentaires [7] - Permalien [#]