30 octobre 2006
Verrines gourmandes au thon et a la nectarine
Avec les dernieres nectarines qui circulent sur le marche, j'ai prepare deux recettes delicieuses, commencons par la premiere en verrines.
Il vous faut:
2 pommes de terre cuites a l'eau salee et coupees en petits des
deux concombres libanais epluches et coupes en des
une boite de thon egouttee
3 nectarines epluchees et coupees en des
1/2 boite de mais
de la mayonnaise allegee, sel, poivre
un peu de persil hache
Placer dans l'ordre comme dans la photo ou a souhait, mettre une petite cuillere de mayonnaise au poivre. Garnir avec un tout petit peu de persil et servir tout frais. Rien de plus simple mais cette association de thon a la nectarine est vraiment delicieuse.
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