18 août 2007
Entree au fromage frais leger a la Jamie Oliver
Une recette toute fraiche et tres legere pour retourner, dans la douceur, a mon cher blog. La recette originale utilise de la mozarella legere toute fraiche mais ne disposant pas de cette derniere, j'ai opte pour la labneh turque, un type de fromage frais leger.
Il suffit de repartir un pot de fromage frais dans une assiette, le parsemer des zestes d'un quart de citron, un demi piment rouge coupe tout petit, un peu de persil et coriandre et un pincee de sel, napper le tout de 3 cuillere a soupe d'huile d'olive et Servir sur du pain grille a l'ail. Un delice tout simple, tout bon!!
Commentaires
je l'ai déjà fait et j'ai trouvé ça très trés bon !!!
j'ai déjà fait la recette avec de la mozzarelle et c'est délicieux! ;-)
j'ai besoin de ton aide pour plaggiat de mon blog, peux-tu aller lire mon billet de ce jour ? D'avance merci!
Tu sais me parler, toi! Je suis fan de fromage frais mais parfois en panne d'idée pour le cuisiner! Ta recette tombe à pic!
cela doit être délicieux
Ca a l'air frais dis moi cette entrée, je prends !!
Une belle entrée! J'adore...
ca a l'air délicieux.
bonjour soulafa
je dois avoir le même livre que toi, j'ai déja vu la recette mais je ne l'ai pas encore testée, ces choses là donnent bien envies, il a un livre trés appétissants ... (tu n'as pas essayé avec de la menthe ciselée et du cumin en poudre )
Ta recette toute simple me donne envie, j'adore la mozza en plus et jamie OLIVER aussi....
oh, tu me fais vraiment envie, ici on trouve facilement le fromage frais ! merci pour ton commentaire qui m'a beaucoup touché.
Mais que c'est beau! C'est frais et colore! J'adore!
hummm frais beau bon que demander de plus ?oukhti ;-)
Sencillo y delicioso.
très très appétissante!
simple mais beau, tres appétissant !
douceur et fraicheur.........
ta recette est extra surtout pour les jours de faineantise.
