Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

18 août 2007

Entree au fromage frais leger a la Jamie Oliver

Une recette toute fraiche et tres legere pour retourner, dans la douceur, a mon cher blog. La recette originale utilise de la mozarella legere toute fraiche mais ne disposant pas de cette derniere, j'ai opte pour la labneh turque, un type de fromage frais leger. Il suffit de repartir un pot de fromage frais dans une assiette, le parsemer des zestes d'un quart de citron, un demi piment rouge coupe tout petit, un peu de persil et coriandre et un pincee de sel, napper le tout de 3 cuillere a soupe d'huile d'olive et Servir sur du... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 11:30 - - Commentaires [17] - Permalien [#]

18 août 2007

Comme si vous y etiez...

Voici quelques paysages de mon voyage, j'ai eu un petit probleme de transfert de fichiers et baam une bonne partie des photos a disparu mais il m'est reste entre autres ceux la, que je partage avec un grand plaisir avec vous. Pour commencer je vous offre une petite assiette virtuelle de gateaux aux amandes et des sables a la confiture que j'aime beaucoup. De chez un bazariste, ce bateau m'a seduit! Le vieux phare de la cote atlantique Une perle de l'architecture traditionnelle du Maroc, la mosquee Hassan II ... [Lire la suite]
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04 août 2007

De retour...

Me revoila!! Je suis rentree il y a une semaine. Mon voyage s'est bien passe mais dur dur le retour, j'aurai aime prolonger mon sejour encore car du Maroc, sa magnifique nature, toutes ses saveurs et ses chaleureuses ambiances, on n'a jamais assez...
Posté par Soulafa à 12:55 - - Commentaires [16] - Permalien [#]