Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

30 juin 2008

Un ete a Marrakech ou verrines duo melon menthe/orange et dattes madjhool

Voici une verrine qui merite bien son nom, si vous avez ete a Marrakech une fois, vous aurez peut etre gouté aux delices fruites de la ville, savouré un bon verre de the a la menthe abdi mais aussi decouvert les magnifiques dattes majhool du sud du Maroc. Un ete a Marrakech est certainement chaud mais les savoureux produits de ses terroirs sont toujours presents pour apporter la fraicheur qu'il faut a la table.Tous les jours, ces parfums et gouts me manquent et quand un vrai voyage ne se presente pas, je voyage vers mon Maroc a... [Lire la suite]
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09 juin 2008

Salade Mediterranea

Long time no see, plus d'un mois pour etre precise mais j'etais en voyage ou ma tres chere camera a subi une petite chute et etant mon associee dans ce blog, il fallait attendre que tout va bien. Pour reprendre, doucement mais surement les recettes gourmandes, je vous propose une recette tres fraiche et pour moi, il n'y a pas de plus frais qu'une bonne salade. Celle que je vous propose aujourd'hui vous transportera vers les journees ensoleillees de l'ete mediterraneen. Enjoy! Il vous faut: Une laitue iceberg3 belles... [Lire la suite]
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