Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

08 juillet 2008

Tapioca de thé vert au safran Taliwin et aux pistaches

Voici la recette idéale pour célébrer l'été dans ses propres notes, toutes fraiches et ensoleillées. Le safran que j'ai utilisé est de Taliwin qui est un terroir de l'Atlas du Maroc ou se développe, lentement mais surement, la culture du safran le plus parfumé au monde.    Il vous faut: Pour 6 verrines 350ml d'eau chaude 250ml de thé vert préparé à  l'avance infusé, filtré et encore chaud quelques pistils de safran 75g de petites perles tapioca 150g de sucre fin ... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 12:58 - - Commentaires [35] - Permalien [#]