Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

15 décembre 2008

Menu de fete Eid Ad'ha

Bonjour tout le monde, apres quelques jours de repos suite a la fete de Eid Al Ad'ha, voici quelques photos  et idees de  quelques plats prepares durant ces jours des plus sacres macha'a Allah. Une  celebration dans la tradition du Maroc avec une petite touche de modernite. Pour commencer, l'epaule de mouton dessossee, parfumee aux epices et rotie, accompagnee de legumes cuits a la vapeur. Le gravy de cuisson ainsi que des fruits secs au miel pour un accompagnement version sucree. Brochettes d'agneau a... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 12:31 - - Commentaires [14] - Permalien [#]