05 juin 2009
Veau et Pasta aux saveurs Colombo, sunny flavors!!
Voici une recette bien ensoleillee et rapide a faire et qui vous emportera tres loin avec ces saveurs spicy. Une recette express a base de pate a colombo.
Il vous faut: Pour 2 personnes
Pour les spaghetti:
250g de Spaghetti de ble complet
Une cuillere a cafe de Sel au celeri
Une cuillere a soupe d'huile de sesame
Eau chaude pour cuisson
Pour la viande:
300g de viande de veau en des
2 cuilleres a soupe d'huile de table
Le 1/4 d'une jar de pate a colombo
Un petit oignon rouge finement coupe
Coriandre et amandes effilees et dorees au four pour garnir
Preparation:
Faire cuire les pates avec le sel et l'huile de sesame dans beaucoup d'eau bouillante pendant 9 minutes. Durant ce temps, preparer la viande.
Dans une marmite, faire revenir la viande avec l'oignon quelques minutes, ajouter la sauce colombo, remuer et ajouter un petit verre d'eau. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
Bien egoutter les pates, et dresser le plat comme sur la photo, savourer sans tarder.
Commentaires
Un plat fort appétissant et savoureux!
Bises et bon WE,
Rosa
Délicieux le colombo,ça relève bien les plats, j'en mets également sur mes grillades, de même que le massalé.
Bon week-end
UN PLAT APPÉTISSANT
BONNE APRÉS MIDI
Très ensoleillée et surtout très appétissante.. merciiii
Je ne connais pas du tout le colombo mais ça a l'air délicieux et ton assiette est très appétissante ma chère Soulafa ! Bisous
J'aime beaucoup le colombo et ca doit etre très bon avec le veau.
Miam miam un super plat tres appétissant et a l'air deliceux.Bonne presentation.Bises
ta recette est pleine de saveur
biz
ce plat donne tres envie
Toujours d'aussi belles photos!!
miam super parfumé
Comme d'habitude, te rendre visite est un plaisir toujours renouvelé. je note ta recette.
J'ai fait un colombo de poulet aujourd'hui, je me demandais dans quoi je pourrais bien mettre des épices à colombo si ce n'est dans le colombo :/
Ta recette me parait approprié (avec 2/3 changements) A tester donc !
super appétissant ton plat.
Humm !! Quel plat ensoleillé...une merveille ! bises
un plat qui m'attire beaucoup!!!merci
toutes ces saveurs en un plat, j'adore!
Mmmmmmmmmmmmmmm ton plat est super!!!
Je t'ai décerné un prix bizzzzzzzzzzzzzz
magnifique
un plat tres chic!!merci pour le partage.
une belle assiette qui me fait bien envie.
Bon dimanche
