Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

13 octobre 2009

Croque-monsieur facon Panini de mortadelle et fromage

Une recette super simplissime mais tres gourmande, on est nombreux a aimer les panini et  le grand plus a cote de la rapidite a les preparer c'est qu'on peut les varier selon les gouts et envies mais aussi avec les plus simple ingredients. Souvent je prefere le faire avec du pain toast, quelques petites minutes a la machine a panini et vous voila delicieusement servis. Il vous faut: 8 tranches de pain toast, 2 par personne ou plus pour les gourmands150g de mortadelle de dinde rapee150g d'Emmental, Edam ou Gruyere rape30g de... [Lire la suite]
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08 octobre 2009

Sables super fondants aux cacahuetes et aux epices

Voici comme promis la recette des delicieux fondants aux cacahuetes, des petits sables friables typiques du nord du Maroc et que j'aime beaucoup depuis mon tendre enfance. Un delice a savourer autour d'un cafe ou une bonne tasse de the. Il vous faut: 250g de farine250g de cacahuetes200g de sucre glace + 100g pour saupoudrer150 ml d'huile d'arachide, un peu plus ou mois selon l'absorption de la farineUne petite cuillere a cafe de cannelle fraichement moulue, une pincee de clou de girofle et une pincee de selPreparation: Tamiser la... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 17:53 - - Commentaires [27] - Permalien [#]