Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

22 août 2011

Mouhalabia, douceur ramadanesque

Une douceur classique du moyen orient mais fameuse aussi dans les pays du Maghreb et qu'on sert souvent lors des soirées du Ramadan. Bien que super simple, elle est savoureuse.. Il vous faut:Un 1/2 litre de lait2 cuillères à soupe pleines de Maïzena4 cuillères à soupe de sucre ou selon envieUne cuillère à soupe d'eau de roseUne cuillère à soupe d'eau de fleur d'orangerGarniture: Pistaches effilées, cerises confitesPréparation:Dans une casserole à fond épais, mettre le lait froid et y ajouter le sucre et le maïzena et fouetter bien... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 14:28 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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