Absolutely Delicious With Soulafa

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14 mai 2007

Quiche sans pate au brocolis et emmental

Quiche sans pate au brocolis et emmental

J'ai cherche un peu partout sur internet une bonne recette de quiche sans pate, elles sont nombreuses mais comme d'habitude j'ai adapte cette quiche sans pate a mon gout. Elle est mi-clafoutis mi-quiche, mais elle est delicieuse et tres legere. Ideale...

Posté par Soulafa à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2007

Poulet et legumes rotis aux herbes de Provence

Poulet et legumes rotis aux herbes de Provence

Hier, je me suis decidee a faire des experiences sur la cuisine thailandaise encore mysterieuse pour moi. Je suis partie des principaux ingredients utilises pour creer des recettes et j'ai fini par une decouverte magnifique, tellement savoureuse qu'aujourd'hui...

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16 décembre 2006

Comfort food: Tagliatelles au poulet de Nigella

Comfort food: Tagliatelles au poulet de Nigella

Une recette a la fois tres tres simple et vraiment delicieuse surtout avec du romarin frais. Il vous faut: Un poulet de 1.5kg2 cuilleres a soupe d'huile d'olivesel et poivreles feuilles de 2 branches de romarin grossierement hachees1/3 verre de raisins...

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11 novembre 2006

Galettes de patates douces et butternut

Galettes de patates douces et butternut

Il continue de faire chaud en Arabie mais au moins la vue des legumes de saison qui arrivent sur les marches me donne le sentiment que c'est l'automne et que l'hiver n'est pas loin. J'ai donc achete des chataignes, des butternuts et des patates douces...

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11 juin 2006

Gratin leger de courgettes aux herbes de provence

Gratin leger de courgettes aux herbes de provence

Ou comment utiliser deux pommes de terres cuites a l'eau salee ainsi que quelques courgettes au fond du frigo: U n gratin rapide, leger et delicieux!! Il vous faut: 2 pommes de terres coupees en rondelles et cuites a l'eau salee4 courgettes coupees en...

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10 juin 2006

Blancs de poulet au sirop de mandarines

Blancs de poulet au sirop de mandarines

Oui, je suis tombee sous le charme du sirop de mandarines, grace a AnneE de la station gourmande, je la remercie encore et encore. Cette fois, je l'ai utilise avec des blancs de poulet, un regal!! La recette: Les blancs de poulet: 200g de blancs de poulet...

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9 mai 2006

Blanc de poulet aux herbes et au fromage

Blanc de poulet aux herbes et au fromage

Je vous laisse decouvrir la recette du jour, facile et tres delicieuse maniere de preparer des blancs de poulet. Pour 2 pers:400g de blancs de poulet ou de dindeUn oignon cisele finementUne gousse d'ail ecrasee100g de coulis de tomates1 poivron vert coupe...

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4 mai 2006

Gratin de courgettes au Ras al hanout

Gratin de courgettes au Ras al hanout

Qu'est ce qu'on peu bien preparer avec quelques petites courgettes? Eh bien le gratin le plus simple du monde:Je sais que beaucoup de gens connaissent la recette mais je la mets quand meme pour ceux qui, des fois, en panne d'idees comme tout le monde,...

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29 mars 2006

Tagine de pommes de terre et olives

Tagine de pommes de terre et olives

Voici un tagine simple et delicieux et qu'on prepare souvent dans un foyer marocain. Il vous faut: 1 poulet de 1,5 kg coupe en morceaux1 Kg de pommes de terre 2 gousses d’ail 15 a 20 d'olives violettes1 oignon moyen1 citron confit Huile d’olive 1/2 c...

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13 mars 2006

Melting croquettes

Croquettes a la mozarella Ou comment utiliser de la puree de pommes de terre qui reste, l'effet fondant du fromage les rends encore plus delicieuses Il faudra: 250g de puree de pommes de terre classique Une boite de thon a l'huile bien egoutee 50 g d'olives...

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