Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

25 juillet 2012

Nos tables de ftour: Soupe aux notes d'Asie

Pour changer un peu de la Harira, voici une soupe que j'aime préparer pour notre table de ftour, à la fois facile à préparer, légère et bien parfumée.  Il vous faut: 2 échalotes finement coupées Un oignon vert moyen finement coupé Un petit bol de maïs surgelés 100g de champignons frais de Paris tranchés 10g de champignons noirs  250g de crevettes décortiquées Un petit sachet de vermicelle chinoise  Une cuillère à soupe de coriandre finement coupée Une cuillère à café de sauce soja ... [Lire la suite]
Posté par Soulafa à 12:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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