Dans cette chaleur, les panachis ou smoothies sont plus que bienvenus sur la table de rupture du siam, pour changer des classiques que je fais régulièrement ( ici ) , j'ai parfumé le smoothie de ce soir avec de la mangue, un pur délice que je vous invite...

Une délicieuse recette que j'ai découvert grâce à la très aimable Dalila de Cuisine test ée et que j'ai adapté avec des pistaches que j'avais à la maison. Un classique algérien durant le ramadan que j'aime préparer souvent pour accompagner une bonne tasse...

Après une très très longue absence, me revoilà avec l'arrivée du mois sacré du Ramadan. En cette heureuse occasion je souhaite à tous les musulmans qui le célèbrent beaucoup de joie, de santé et de bonheur, qu'Allah accepte les prières et le jeûne wa...