Absolutely Delicious With Soulafa

Cooking with passion...from the middle-east.

28 février 2009

Smoothie fruits des bois...So delicious..

Si comme pour moi, le petit dejeuner est pour vous un must quotidien et qu'il vous arrive des matins, ou tout simplement vous n'avez absolument aucune envie de prendre ni votre tasse de cafe, ni un bon the ou tous les classiques qui viennent avec. Je vous dis essayez ce smoothie, un petit dejeuner tout simple, qui se prepare en 5 minutes mais qui fait vraiment du bien. Il vous faut: Un demi litre de leben ou lait fermenteUn petit bol de fruits de bois surgelesDeux cuilleres a soupe de miel d'acacia ou selon votre... [Lire la suite]
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11 février 2009

Des d'agneau presto au ras al hanout pour un moroccan brunch

Voici une recette ideale pour un brunch aux saveurs du Maroc, le plat est compose de pommes de terres sautes a la coriandre, de des d'agneau au ras al hanout et d'un oeuf en coeur, accompagnes d'un bon pain a la semoule et du the marocain, c'est un pur regal. Il vous faut: 600 g de viande d'agneau de l'epauleUn oignon rouge moyenUne demi botte de coriandre fraicheUne demi botte de persil plat15 g de beurreUne cuillere a soupe d'huile d'oliveUn demi cuillere a cafe de ras al hanoutQuelques pistils de safranUne cuillere a soupe de... [Lire la suite]
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02 février 2009

Gaufres rapides au citron vert

Qui peut resister aux belles odeurs gourmandes de gaufres et du cafe qui embaument la maison de bon matin. La preparation des gaufres est l'une des meilleures motivations pour se reveiller tot et commencer la journee avec dynamisme meme si je dois tout faire, ou presque!! Assistee par mon nouveau petit gaufrier, je prepare  souvent cette recette qui se fait en un rien de temps. Le gout du citron vert donne aux gaufres cette note toute fraiche. Delicious!! ... [Lire la suite]
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