21 juin 2009
Mousse de chocolat aux pralines grains
Un pur delice cette mousse et les pralines en grains en garniture lui donnent un grand plus. Un regal!!
La recette est la meme qu'ici, cette fois j'ai juste mis du chocolat noir 75% cacao et j'ai garni chaque verrine d'une cuillere a cafe de pralines grains amandes de chez Histoire du Praslin, tres tres gourmand et tres bon...
A consommer tout frais et ils sont encore meilleurs s'ils sont prepares une journee a l'avance.
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