Absolutely Delicious With Soulafa

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21 janvier 2008

My ultimate Ratatouille

My ultimate Ratatouille

Un peu de soleil et d'ete dans l'assiette avec la ratatouille Il vous faut: 2 Aubergines moyennes2 Poivrons verts et 1 rouge coupes en lanieres6 tomates epluchees et coupees en des2 courgettes coupees en des1 gros oignon eminceSel de celeri, poivreUne...

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14 janvier 2008

Foccacia aux tomates sechees, olives et romarin

Foccacia aux tomates sechees, olives et romarin

Depuis peu, j'ai recu un colis magnifique de la part d'Isma du delicieux blog T ouche de saveurs et qui contenait entre autres: Le delicieux livre: Patisseries maison de Florence Edelmann, des fruits confits, des caramels, des thes parfumes aux fleurs...

Posté par Soulafa à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2008

Fatteh syrienne de pita aux pois-chiches et tahineh

Fatteh syrienne de pita aux pois-chiches et tahineh

Un autre classique de la cuisine syrienne mais aussi du moyen orient qui date des premieres annees de l'hejire. Bien evidement, la recette a evolue depuis ces temps et chaque region y a ajoute son grain de sel. Aujourd'hui je vous invite a essayer cette...

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2 janvier 2008

Verrines de framboises et biscuits d'avoine

Verrines de framboises et biscuits d'avoine

Ou comment preparer un dessert rapide, leger et savoureux a la fois, cette recette a ete publiee dans livre de Nigella Lawson: Feast, food that celebrates life. Ce dessert est devenu un classique chez moi et je le varie souvent avec du kiwi, des fraises,...

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1 janvier 2008

Soupe de petits pois

Soupe de petits pois

Pour oublier un peu le froid de la saison et pourquoi pas s'offrir une detox simple, voici une soupe a la fois tres facile a preparer et tres delicieuse. Il vous faut: 500g de petits-pois frais ou surgeles2 echalottes emincees30g de beurre4 kirisel et...

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